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ENTRADAS
PATE DE CAMPO CON CHUTNEY DE MANGO
$ 15
cebollas confitadas con miel y toast de cereales
SALMON AHUMADO Y QUESO BRIE
$ 25
sour cream y tostadas de campo
MILANESITAS DE QUESO CAMEMBERT
$ 18
tomates asados, rucula y oliva negro
CEVICHE DE SALMON CON LIMA Y CILANTRO
$ 22
cebolla colorada, tomates verdes y maíz chuspillo
CRAB CAKES – croquetas de centolla patagonica
$ 24
con aioli, guacamole y brotes crocantes
½ DOCENA DE OSTRAS GRATINADAS
$ 30
al champagne con espinacas y parmesano
LANGOSTINOS CROCANTES CON SALSA DE QUESOS
$ 29
paltas, tomates marinados y semillas de sésamo
ENSALADAS
VERDE MIX con vinagreta a elección
$ 12
TIBIA DE OLIVAS Y QUESO
FETA $ 19
pollo salteado con hierbas y verdes mixtos
LANGOSTINOS Y SALMON CON VINAGRETA DE LIMA $ 22
calamares y mejillones, verdes y cebolla colorada
DEL GRILL A LEÑA - para compartir
con quebracho colorado
PROVOLETA DE CABRA
$ 19
cebollas asadas y oliva de hierbas
MOLLEJAS FILETEADAS ( de corazon )
$ 24
papas fritas españolas y salsa criolla
PLATOS CALIENTES
ÑOQUIS DE QUESO GRATINADOS
$ 26
tomates secos, crema de leche y queso brie
PANCAKES DE SALMON FRESCO Y ESPINACAS
$ 29
gratinados con salsa de berros y hongos portobello
RISOTTO CON LANGOSTINOS A LA PLANCHA
$ 35
azafranado con queso mascarpone
ABADEJO A LA PLANCHA CON RUCULA FRESCA
$ 28
ajo tostado, alcaparras, oliva y balsámico
LENGUADO GRILLADO A LEÑA CON LANGOSTINOS
$ 35
tomates asados y papas salteadas con hierbas y maíz
SALMON ROSADO GRILLADO A LEÑA
$ 35
cous cous marroquí con pasas y almendras tostadas
PECHUGAS RELLENAS CON ESPINACAS Y QUESO BRIE
$ 27
tomates fritos y papines salteados
BONDIOLA DE CERDO ASADA CON CEBOLLINES
$ 29
batatas crocantes y chutney de pasas y lima
ROLL DE CORDERO BRASEADO CON HIERBAS
$ 30
papas gratinadas y cous cous marroquí
DEL GRILL A LEÑA con quebracho colorado
OJO DE BIFE marinado en hierbas aromáticas
$ 29
papas con panceta, maíz tostado y salsa criolla
ENTRAÑA GRILLADA
$ 25
papas fritas y chimichurri casero
MATAMBRITO DE CERDO
$ 28
batatas fritas y ensalada verde con tomates
LOMO A LA MOSTAZA DIJON
$ 30
espinacas salteadas con cebolla colorada y papas pay
POLLO MARINADO EN SALSA DE SOJA
$ 28
con lemon grass, batatas crocantes y anana grillado
MIX DE PESCADOS Y MARISCOS ( para 2 )
$ 72
salmon, abadejo, lenguado , calamares, mejillones y langostinos
papas crocantes, verduras grilladas y salsas varias
Menues de
Diciembre click aqui
PANES DE LA CASA
Aceites de oliva varietales a elección :
Arbequina, manzanilla, Arauco y frantoio
Por favor consulte sobre los espacios disponibles para fumar
Aceptamos : efectivo, amex, visa, electrón, cabal, mastercard, maestro
Servicio de mesa $ 4.00 / propina no incluida
AMPLIA
CARTA DE VINOS Y ESPUMANTES CON MAS DE 200 ETIQUETAS
VINOS A
PARTIR DE $ 28 / ESPUMANTES DE $ 42
VALET
PARKING Y ESTACIONAMIENTO VIGILADO EN 25 DE
MAYO ESQ. LAVALLE
TODOS LOS
MENUES INCLUYEN LAS ENTRADAS A LA DISCO
BAHREIN
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